Dalla armonica unione tra uve Cabernet Franc e Sauvignon, coltivate secondo i princìpi dell'agricoltura biologica, Perlage ottiene questo vino biologico dal bouquet ricco e prodigo di inebrianti sensazioni.
Cabernet Trevenezie IGT è di colore rosso porpora con riflessi color vermiglio; il profumo è vinoso intenso, caratteristico di lamponi e frutti di bosco.
Vista: Rosso porpora con riflessi color rubino.
Olfatto: Speziato con toni di mora, erbaceo.
Gusto: Di buona struttura e leggermente tannico.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Abbinamenti: Accompagna in modo squisito arrosti o carni bianche o rosse, spiedo e pollo in umido, cacciagione, formaggi stagionati e piatti dai sapori forti